Description

Котлетки из маша
Несложные и вкусные котлетки из маша, очень вкусные и полезные :) попробуйте!

Ingredients

  • Маш

    1 стакан

  • Рис

  • Морковь

    1 шт

  • Кумин

    2 ч. л.

  • Кориандр

    1 ч. л.

  • Пряности

    1 ч. л.

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере.
step-1
Mорковь натереть на крупной тёрке.
step-2
Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере,
step-3
Приготовить специи.
step-4
Mаш смешать с рисом.
step-5
Oбжарить все специи минуты 2.
step-6
K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 минутки.
step-7
Mаш с рисом перемешать тщательно,
step-8
Добавить к злакам морковь со специями и перемешать;
step-9
Фарш готов!
step-10
Из фарша формируем котлетки и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.
step-11
Готовые котлетки посыпать мелко нарубленной зеленью, и... ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.