Описание
Как только увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получилось ну очень вкусно и красиво. Такой рулет можно приготовить и в духовке, и в микроволновке. Угощайтесь; )
Ингредиенты
-
Мясо
100 г
-
Картофель
3 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Зелень
-
Специи
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Сухари панировочные
Приготовление
Картофель чистим, нарезаем и варим. Пока он готовится, делаем начинку: пропускаем через мясорубку мясо, добавляем нарезанные лук и зелень, соль, специи, яйцо.
Из картофеля делаем пюре и добавляем сырое яйцо, солим. Выкладываем его на пищевую плёнку или целлофан слоем в 1-2 см.
На середину кладем ломтики помидора.
На помидор - начинку, сворачиваем, смазываем яйцом и посыпаем панировочными сухарями.
Противень или форму для микроволновки смазываем маслом и запекаем при максимальной мощности в СВЧ 5 минут или в духовке при температуре 220 C 15 минут.
Украшаем и подаем горячим. Как видите, очень просто и красиво ;-)
А вот такой он в разрезе. *THUMBS UP*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.