Description

Рулет
Как только увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получилось ну очень вкусно и красиво. Такой рулет можно приготовить и в духовке, и в микроволновке. Угощайтесь; )

Ingredients

  • Мясо

    100 г

  • Картофель

    3 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Зелень

  • Специи

  • Помидор

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Сухари панировочные

Cooking

step-0
Картофель чистим, нарезаем и варим. Пока он готовится, делаем начинку: пропускаем через мясорубку мясо, добавляем нарезанные лук и зелень, соль, специи, яйцо.
step-1
Из картофеля делаем пюре и добавляем сырое яйцо, солим. Выкладываем его на пищевую плёнку или целлофан слоем в 1-2 см.
step-2
На середину кладем ломтики помидора.
step-3
На помидор - начинку, сворачиваем, смазываем яйцом и посыпаем панировочными сухарями.
step-4
Противень или форму для микроволновки смазываем маслом и запекаем при максимальной мощности в СВЧ 5 минут или в духовке при температуре 220 C 15 минут.
step-5
Украшаем и подаем горячим. Как видите, очень просто и красиво ;-)
step-6
А вот такой он в разрезе. *THUMBS UP*
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.