Описание
Любимое блюдо из картофеля моей дочери, может и вам понравится. =)))
Ингредиенты
-
Картофель
-
Масло оливковое
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Томатная паста
4 ст. л.
-
Мед
4 ст. л.
-
Соль
-
Приправа
-
Перец черный
-
Орех мускатный
Приготовление
Продукты, которые я использовала.
Измельчаем лук.
Обжариваем лук.
В обжаренный лук добавляем чеснок.
Добавляем мед.
Добавляем томатную пасту.
Специи - мускатный орех, орегано, черный и красный молотый перец, соль.
Тщательно перемешиваем.
На противень выкладываем фольгу и смазываем оливковым маслом.
Мое дополнение: мелко порезанная сыро-копченая грудинка добавлена в заправку - это для новизны.
На половинки картофеля намазываем заправку, мы любим погуще (это на ваш вкус).
Ставлю в духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.