Description

Картофель запеченый по-итальянски
Любимое блюдо из картофеля моей дочери, может и вам понравится. =)))

Ingredients

  • Картофель

  • Масло оливковое

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Томатная паста

    4 ст. л.

  • Мед

    4 ст. л.

  • Соль

  • Приправа

  • Перец черный

  • Орех мускатный

Cooking

step-0
Продукты, которые я использовала.
step-1
Измельчаем лук.
step-2
Обжариваем лук.
step-3
В обжаренный лук добавляем чеснок.
step-4
Добавляем мед.
step-5
Добавляем томатную пасту.
step-6
Специи - мускатный орех, орегано, черный и красный молотый перец, соль.
step-7
Тщательно перемешиваем.
step-8
На противень выкладываем фольгу и смазываем оливковым маслом.
step-9
Мое дополнение: мелко порезанная сыро-копченая грудинка добавлена в заправку - это для новизны.
step-10
На половинки картофеля намазываем заправку, мы любим погуще (это на ваш вкус).
step-11
Ставлю в духовку.
step-12
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.