Клафути с чeрной смородиной на манке

Описание

Здравствуйте! Клафути - французский десерт, узнав о котором просто влюбилась в него!!! Вспомнила, что в холодильнике есть смородина, и пошло-поехало... Начинка может быть совершенно любая! Представляю вам лeгкий рецепт для тех, кто следит за фигурой! Мой первый на этом сайте... Простите за качество, хорошего фотоаппарата ещe нет

Ингредиенты

Смородина черная

2 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Сахар

80 г
Крупа манная

50 г
Молоко

100 мл

Приготовление

Включаем духовку на 180 градусов и готовим наш десерт: ягоды смешать с сахаром, яйца взбить с сахаром. Добавить щепотку соли, молоко. Всыпать манную крупу (в оригинале была мука, но мы же считаем сантиметры на талии, да и не люблю я с мукой)

В форму выложить ягоды... К моей форме ничего не прилипает, поэтому я ничем не смазывала Но, если боитесь, можно смазать маслом...

Вылить тесто на ягоды...

Получается вот такая красота!

... ставим в духовку. Время приготовления разное, зависит от вашей духовки и формочки. Если боитесь, что не пропечется, возьмите формочку побольше, пусть лучше будет тонкий слой. Лично у меня готовилось около 25 минут, но это может занять и 40 минут.