Описание

Куриное филе в кляре
Рецепт с просторов сети. Вкусный способ приготовления куриной грудки.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    5 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Вода

    100 г

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Специи

  • Лимон

    0.5 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Куриное филе нарезать пластиками, отбить.
step-1
Натереть солью, специями, полить лимонным соком, выдавить чеснок. Оставить мариноваться минут 20-30.
step-2
Сделать кляр из муки, воды, яиц. Муку вмешивать и разбавлять водой до тех пор, пока не получится консистенция густой сметаны и нужное вам количество кляра. Сюда же добавить мелко порезанный лук. Посолить.
step-3
Макать куриное филе в кляр и обжаривать минут 20-30.
step-4
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.