Описание
Этот рулет можно приготовить за несколько минут до обеденного приема пищи. В принципе достаточно 30 минут. Вкусный постный вариант блюда.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Кабачок
100 г
-
Филе рыбное
200 г
-
Лаваш
1 шт
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Соль
-
Имбирь
1 ч. л.
Приготовление
На подсолнечном масле необходимо протушить тертую морковь и репчатый лук (крупно порезанный). Тушить около 5 минут.
Затем к моркови с луком добавить кубики кабачка и продолжить тушить. Добавить соль по вкусу и насыпать молотый имбирь.
Затем добавить рыбное филе, перемешать и тушить до готовности.
Готовую начинку высыпать на лаваш и завернуть в рулет.
Полученный рулет обжарить на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. К столу подать в теплом виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.