Description

Рулет
Этот рулет можно приготовить за несколько минут до обеденного приема пищи. В принципе достаточно 30 минут. Вкусный постный вариант блюда.

Ingredients

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кабачок

    100 г

  • Филе рыбное

    200 г

  • Лаваш

    1 шт

  • Масло подсолнечное

    4 ст. л.

  • Соль

  • Имбирь

    1 ч. л.

Cooking

step-0
На подсолнечном масле необходимо протушить тертую морковь и репчатый лук (крупно порезанный). Тушить около 5 минут.
step-1
Затем к моркови с луком добавить кубики кабачка и продолжить тушить. Добавить соль по вкусу и насыпать молотый имбирь.
step-2
Затем добавить рыбное филе, перемешать и тушить до готовности.
step-3
Готовую начинку высыпать на лаваш и завернуть в рулет.
step-4
Полученный рулет обжарить на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. К столу подать в теплом виде.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.