Описание

Фруктовое тирамису
Лето, ах лето... И везде мне хочется добавить ягод, пока они есть. Даже в этот классический десерт. Результат у нас прошeл на ура! Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • Творог

    500 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Желе

    1 упаковка

  • Вода

    0.5 стакан

  • Сметана

    250 г

  • Печенье

  • Алкоголь

  • Джем

Приготовление

step-0
Взбить творог с сахаром и ванильным сахаром до гладкой массы.
step-1
Воду закипятить. Залить желе водой и хорошенько размешать, пока желе не растворится. Оставить остывать.
step-2
Когда желе остынет и будет еще жидкое, но уже начнет густеть, влить его к творогу и взбить миксером. Добавить сметану и перемешать при помощи миксера, на малых оборотах, чтобы все как следует соединилось.
step-3
В квадратной форме (20х20 см) начинаем формировать тирамиссу. Печенье быстро окунаем в пропитку и выкладываем в форму, чтoбы закрыть дно.
step-4
Сверху нa печенье укладываем половину сырной смеси.
step-5
Сверху на сырную смесь выкладываем лимонно-малиновый джем и затем снова слой печенья, окуная каждое в пропитку. Поверх печенья опять джем.
step-6
Выкладываем на печенье остаток творожного крема, разравниваем его лопаткой и ставим десерт в холодильник лучше на ночь.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.