Description
Лето, ах лето... И везде мне хочется добавить ягод, пока они есть. Даже в этот классический десерт. Результат у нас прошeл на ура! Попробуйте и вы!
Ingredients
-
Творог
500 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахар
0.5 стакан
-
Желе
1 упаковка
-
Вода
0.5 стакан
-
Сметана
250 г
-
Печенье
-
Алкоголь
-
Джем
Cooking
Взбить творог с сахаром и ванильным сахаром до гладкой массы.
Воду закипятить. Залить желе водой и хорошенько размешать, пока желе не растворится. Оставить остывать.
Когда желе остынет и будет еще жидкое, но уже начнет густеть, влить его к творогу и взбить миксером. Добавить сметану и перемешать при помощи миксера, на малых оборотах, чтобы все как следует соединилось.
В квадратной форме (20х20 см) начинаем формировать тирамиссу. Печенье быстро окунаем в пропитку и выкладываем в форму, чтoбы закрыть дно.
Сверху нa печенье укладываем половину сырной смеси.
Сверху на сырную смесь выкладываем лимонно-малиновый джем и затем снова слой печенья, окуная каждое в пропитку. Поверх печенья опять джем.
Выкладываем на печенье остаток творожного крема, разравниваем его лопаткой и ставим десерт в холодильник лучше на ночь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.