Описание
Друзья, заранее простите, за этот скромный мой рецепт. А вдруг на завтрак захотите, простой и легкий вы омлет! Быстро, вкусно, очень нежно получается у нас! Выручает непременно! Утром ранним, в самый раз!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ч. л.
-
Соль
0.2 ч. л.
-
Сахар
0.1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сыр голландский
100 г
Приготовление
Продукты. Кол-во продуктов, на ваше усмотрение, главное соблюдать пропорции.
Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
Добавить сметану, и перемешать.
Любимое масло разогреть на сковородке ( огонь маленький), вылить яичную смесь, накрыть крышкой, и довести до готовности. ( буквально несколько минут)
В варианте с сыром: яйца чуть взбить с солью и каплей сахара, добавить зелень (по желанию)
Затем добавить сметану, перемешать.
За некоторое время до готовности, посыпать сыром ( хотя сыр можно и в яичную массу добавлять)
Довести до готовности под крышкой. Дорогие друзья, омлет на сковороде сначала высоко поднимается, но потом чуть опадает.
Омлеты готовы. Один без добавок, второй с сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.