Description
Друзья, заранее простите, за этот скромный мой рецепт. А вдруг на завтрак захотите, простой и легкий вы омлет! Быстро, вкусно, очень нежно получается у нас! Выручает непременно! Утром ранним, в самый раз!
Ingredients
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ч. л.
-
Соль
0.2 ч. л.
-
Сахар
0.1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сыр голландский
100 г
Cooking
Продукты. Кол-во продуктов, на ваше усмотрение, главное соблюдать пропорции.
Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
Добавить сметану, и перемешать.
Любимое масло разогреть на сковородке ( огонь маленький), вылить яичную смесь, накрыть крышкой, и довести до готовности. ( буквально несколько минут)
В варианте с сыром: яйца чуть взбить с солью и каплей сахара, добавить зелень (по желанию)
Затем добавить сметану, перемешать.
За некоторое время до готовности, посыпать сыром ( хотя сыр можно и в яичную массу добавлять)
Довести до готовности под крышкой. Дорогие друзья, омлет на сковороде сначала высоко поднимается, но потом чуть опадает.
Омлеты готовы. Один без добавок, второй с сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.