Описание

Оладьи из крабовых палочек и сыра
Простенькие и очень вкусные оладьи. Отличный ужин для всей семьи!

Ингредиенты

  • Крабовые палочки

    400 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Сода гашеная уксусом

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Натираем на крупной тёрке крабовые палочки.
step-1
Натираем сыр.
step-2
Собираем в глубокой миске палочки, сыр, сметану, яйца, соду и муку. Если нужно - подсолите. На мой взгляд в тему выдавить пару зубчиков чеснока.
step-3
Хорошо перемешиваем и получаем тесто густоты оладьевого. Но при желание можете сделать густоты фарша и лепить в итоге котлеты.
step-4
Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или руками выкладываем массу, формируя оладьи.
step-5
Обжариваем до румяности с каждой стороны.
step-6
Подаём со сметанным или томатным соусом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.