Description
Простенькие и очень вкусные оладьи. Отличный ужин для всей семьи!
Ingredients
-
Крабовые палочки
400 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
-
Масло растительное
Cooking
Натираем на крупной тёрке крабовые палочки.
Натираем сыр.
Собираем в глубокой миске палочки, сыр, сметану, яйца, соду и муку. Если нужно - подсолите. На мой взгляд в тему выдавить пару зубчиков чеснока.
Хорошо перемешиваем и получаем тесто густоты оладьевого. Но при желание можете сделать густоты фарша и лепить в итоге котлеты.
Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или руками выкладываем массу, формируя оладьи.
Обжариваем до румяности с каждой стороны.
Подаём со сметанным или томатным соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.