Описание
Сегодня приготовлю вам грибной татарак. Думаю, что все знакомы с мясным, даже уже, наверное, пробовали. Грибной не уступит по вкусу! А главное, быстро и просто!
Ингредиенты
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец чили
1 шт
-
Лук зеленый
2 шт
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
Приготовление
Лисички и шампиньоны почистим.
Нарежем на маленькие кусочки
Нарежем лук и чеснок на маленькие кусочки. Разогреем подсолнечное масло и обжарим лук 2 минуты.
Добавим к луку грибы и чеснок. Перемешать и жарить на среднем огне 5 минут.
Добавить сахар, Вустерский соус и соевый соус "Киккоман". Перемешать. Жарим 1 минуту.
Добавить мелко нарезанный перец чили. Перемешать и снять с огня.
В еще горячие грибы добавить мелко нарезанный зеленый лук. Немножко, 2 перышка, для красоты. Можно сервировать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.