Сочный, свежий, не хлопотный, легкий, но в то же время сытный салат, который будет незаменим в жаркий летний день. Когда и готовить лень, а есть все же приходится. Вполне сбалансированный салат без мяса, но с белком, который заменяет нут. Как говорит мой супруг "Летний тазик на ужин", как то так и есть. Время приготовления указано без замачивания и варки нута.