Описание
Я не любитель мяты, но сочетание йогурта с мятой (заправка для салатов или маринад для мяса) мне нравится!
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Йогурт
140 г
-
Сок лимонный
-
Мята
1 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Огурцы нарезать полукольцами, добавить столовую ложку соли и оставить на 20-30 минут, чтобы выделился сок. Слить жидкость с огурцов.
Для соуса - смешать йогурт со свежевыжатым соком половины лимона, добавить свежемолотый перец и рубленую мяту. В салатницу выложить огурцы и заправку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.