Описание
Очень простое приготовление, а название - от голубого цвета салата. Вид какой-то инопланетянский...
Ингредиенты
-
Капуста краснокочанная
1 вилок
-
Яблоко
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Уксус
-
Соль
-
Сыр твердый
3 ст. л.
-
Горошек зеленый
4 ст. л.
Приготовление
Краснокочанную капусту мелко шинкуем, разминаем руками, чтоб была мягкая (а руки синие :-D ), добавляем горошек и лук, порезанный тонкими полукольцами.
Теперь трем в салат яблоко и твердый сыр.
Пришла очередь покрошить вареные яички.
Вымешать, дабы все посинело, заправить уксусом, солью и майонезом.
На фото не очень заметно, но белок яйца - голубой, яблоки и сыр - розоватые, и от этого весь салат какой-то не с нашей планеты и при том он наполнен витаминами и пользой ;-) :-) Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.