Description

Салат из краснокочанной капусты
Очень простое приготовление, а название - от голубого цвета салата. Вид какой-то инопланетянский...

Ingredients

  • Капуста краснокочанная

    1 вилок

  • Яблоко

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Уксус

  • Соль

  • Сыр твердый

    3 ст. л.

  • Горошек зеленый

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Краснокочанную капусту мелко шинкуем, разминаем руками, чтоб была мягкая (а руки синие :-D ), добавляем горошек и лук, порезанный тонкими полукольцами.
step-1
step-2
Теперь трем в салат яблоко и твердый сыр.
step-3
Пришла очередь покрошить вареные яички.
step-4
step-5
Вымешать, дабы все посинело, заправить уксусом, солью и майонезом.
step-6
На фото не очень заметно, но белок яйца - голубой, яблоки и сыр - розоватые, и от этого весь салат какой-то не с нашей планеты и при том он наполнен витаминами и пользой ;-) :-) Приятного вам аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.