Описание

Сырный суп с копчeным окорочком
Суп готовится за полчаса, съедается быстрее, а удовольствие от него длится ещe долго-долго)))

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    1 шт

  • Картофель

    7 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Сыр плавленый

    4 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Вода

    3 л

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сухарики

    2 упаковка

Приготовление

step-0
Нарезать картофель мелкими кубиками. Бросить в воду и конечно поставить на огонь))
step-1
Морковь натереть на мелкой тёрке и...
step-2
... обжаривать на сливочном масле. можно добавить немного воды. Добавить в суп в любой момент (когда морковь пропассеруется)
step-3
Нарезать кубиками сырки ( лучше резать смоченным в воде ножом, тогда сыр не будет прилипать к ножу и кубики не слипнуться) и бросить в суп. растворить помешивая. Можно взять и жидкие сырки в коробочках и с добавками. Это по вкусу.
step-4
Отделить куриное мясо от кости и нарезать. Забросить в супчик вместе с костями (Перед подачей на стол косточки вытащить)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.