Сырный суп с копчeным окорочком

Description

Суп готовится за полчаса, съедается быстрее, а удовольствие от него длится ещe долго-долго)))

Ingredients

Окорочок куриный

1 шт
Картофель

7 шт
Морковь

3 шт
Сыр плавленый

4 шт
Масло сливочное

100 г
Вода

3 л
Зелень

1 пуч.
Сухарики

2 упаковка

Cooking

Нарезать картофель мелкими кубиками. Бросить в воду и конечно поставить на огонь))

Морковь натереть на мелкой тёрке и...

... обжаривать на сливочном масле. можно добавить немного воды. Добавить в суп в любой момент (когда морковь пропассеруется)

Нарезать кубиками сырки ( лучше резать смоченным в воде ножом, тогда сыр не будет прилипать к ножу и кубики не слипнуться) и бросить в суп. растворить помешивая. Можно взять и жидкие сырки в коробочках и с добавками. Это по вкусу.

Отделить куриное мясо от кости и нарезать. Забросить в супчик вместе с костями (Перед подачей на стол косточки вытащить)

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review