Описание
Вкусные, нежные Нормандские блинчики со взбитыми сливками и кусочками яблок произведут впечатление и запомнятся надолго!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сливки
1 упаковка
-
Яблоко
3 шт
-
Хлопья овсяные
130 г
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Дрожжи
0.66 упаковка
-
Соль
Приготовление
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Обжарить на сливочном масле до мягкости.
Муку соединить с дрожжами и молотыми овсяными хлопьями.
Непрерывно помешивая, ввести яичные желтки и молоко.
Затем добавить соль, сахарную пудру и обжаренные яблоки, хорошо перемешать.
Аккуратно подмешать взбитые в крепкую пену белки.
На сковороде, смазанной маслом, выпечь блины с двух сторон до румяной корочки.
Сливки взбить в пышный крем по инструкции на пакетике.
Блинчики смазать сливками, посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.