Description

Нормандские блинчики
Вкусные, нежные Нормандские блинчики со взбитыми сливками и кусочками яблок произведут впечатление и запомнятся надолго!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сливки

    1 упаковка

  • Яблоко

    3 шт

  • Хлопья овсяные

    130 г

  • Масло сливочное

    3 ст. л.

  • Молоко

    2 стакан

  • Сахарная пудра

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    0.66 упаковка

  • Соль

Cooking

step-0
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
step-1
Обжарить на сливочном масле до мягкости.
step-2
Муку соединить с дрожжами и молотыми овсяными хлопьями.
step-3
Непрерывно помешивая, ввести яичные желтки и молоко.
step-4
Затем добавить соль, сахарную пудру и обжаренные яблоки, хорошо перемешать.
step-5
Аккуратно подмешать взбитые в крепкую пену белки.
step-6
На сковороде, смазанной маслом, выпечь блины с двух сторон до румяной корочки.
step-7
Сливки взбить в пышный крем по инструкции на пакетике.
step-8
Блинчики смазать сливками, посыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.