Описание
Изумительная, горячая, хрустящая закуска из многими любимых шампиньонов.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Крошка хлебная
2/3 стак.
-
Сыр твердый
80 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
1/2 шт
-
Масло оливковое
Приготовление
Шампиньоны (крупные) почистить, удалить ножки и уложить в форму для запекания.
Ножки грибов, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить на растительном масле.
Для хлебным крошек - измельчите кусок хлеба в блендере (у меня была поломанная пита, которую я и приговорила), петрушку мелко посеките, сыр натрите на мелкой терке, смешайте все ингредиенты и половину смеси смешайте с обжаренными овощами.
Начиняем наши шляпки грибов полученной смесью, а оставшуюся хлебно-сырную массу с петрушкой выкладываем сверху первой начинки.
Сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую до 190 С духовку на 15 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.