Описание
Вкуснейшие, шоколаднейшие, хрустящие, с нежнейшей начинкой!!! Хотя вовсе без шоколада... заинтересовала? Заходите, угощайтесь! Без яиц, меда и шоколада, можно аллергикам и кормящим матерям. За основу взят рецепт шоколадных подушечек с начинкой из арахисовой пасты от замечательной dolphy, очень рекомендую к ней заглянуть! Все вкусно и красиво!
Ингредиенты
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Сахар
0.75 стакан
-
Кофе натуральный
7 ст. л.
-
Ванилин
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Кэроб
0.333 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Йогурт
4 ст. л.
-
Творог
200 г
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
Приготовление
Смешать масло, сахар и кофе.
Просеять в полученную смесь муку, какао, соду, соль и щепотку ванилина.
Тщательно перемешать.
Добавить йогурт. Перемешать.
Для начинки творог взбить блендером с сахарной пудрой и щепоткой ванилина. Смесь не должна расплываться. Если смесь получилась сухая, добавьте немного молока, если жидкой - слегка отожмите.
Тесто слегка обмять и разделить на 16 кусочков. Из каждого сформировать лепешку, в центр которой положить начинку.
Завернуть края лепешки так, чтобы спрятать начинку.
... Сформировать в форме шара...
Положить на противень и слегка приплюснуть.
Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.