Описание
Ну что описывать? По-моему, и так все ясно... Добавлю только, что вкусно и сытно.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Фарш мясной
200 г
-
Грибы
6 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сухари
-
Зелень
-
Специи
Приготовление
Кабачки помыть, обрезать кончики. Нарезать кабачки тонкими пластинами.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
Выложить кабачки внахлест. Взбить яйца с майонезом, добавив соль и перец. Кисточкой смазать кабачки яично-майонезной смесью.
Фарш посолить, поперчить и выложить на кабачки.
Грибы почистить, нарезать пластинками, выложить поверх фарша. Добавить соль и перец по вкусу.
Остатки смеси (яйцо+майонез) вылить на грибы и сверху посыпать зеленью. Запечь в духовке при 200*С 40-50 минут. [IMG]http://s50.radi kal.ru/i127/1005/e5/ 620abb042827.jpg[/IM G]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.