Описание
Пирожки во всей своей... :) Любимые, румяненькие
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
-
Простокваша
300 г
-
Майонез
100 г
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Желток яичный
2 шт
Приготовление
Отварить картофель в мундире и очистить
Поперчить посолить и хорошенько размять, чтобы не было комочков
Нарезаем мелко лук и жарим его
Кладем лук в наш картофельный фарш и перемешиваем
Теперь тесто... простоквашу, майонез и соду перемешиваем, солим и, посыпая мукой, замесим мягкое тесто
...
...
Заворачиваем пирожочки
Укладываем на протвень застланный пергаментом и смазываем пирожочки яичным желтком. Отправляем в духовку и печем до подрумянивания
Приатного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.