Description

Пирожки с картофелем обычные
Пирожки во всей своей... :) Любимые, румяненькие

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Мука пшеничная

  • Простокваша

    300 г

  • Майонез

    100 г

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Желток яичный

    2 шт

Cooking

step-0
Отварить картофель в мундире и очистить
step-1
Поперчить посолить и хорошенько размять, чтобы не было комочков
step-2
Нарезаем мелко лук и жарим его
step-3
Кладем лук в наш картофельный фарш и перемешиваем
step-4
Теперь тесто... простоквашу, майонез и соду перемешиваем, солим и, посыпая мукой, замесим мягкое тесто
step-5
...
step-6
...
step-7
Заворачиваем пирожочки
step-8
Укладываем на протвень застланный пергаментом и смазываем пирожочки яичным желтком. Отправляем в духовку и печем до подрумянивания
step-9
Приатного всем аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.