Описание
Всегда делаю такой гарнир, если после приготовления какого-то блюда осталась вареная картошка в мундире.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Чеснок
10 зуб.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
Приготовление
1. Отварить в соленой воде картошку в мундире (чем мельче картофель, тем лучше). 2. Толченый чеснок обжарить на оливковом масле (на подсолнечном не будет нужного аромата) и добавить очищенный от кожуры картофель.
3. Жарить на большом огне, встряхивая сковородой так, чтобы картофель обжаривался со всех сторон. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.