Описание
Небольшой, но очень вкусный и ароматный пирог. Классическое сочетание мёда и орехов, делающее выпечку особенно вкусной.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Фундук
70 г
-
Мука пшеничная
80 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Шоколад темный
50 г
-
Сливки
50 мл
Приготовление
Мягкое сливочное масло взбить миксером на средней скорости, постепенно добавляя мёд.
Затем венчиком вмешать по одному яйца, молотый фундук и муку с разрыхлителем.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. У меня квадратная 15*15 см.
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Готовый пирог пружинит при нажатии. Слегка остудить его и достать из формы. Дать полностью остыть на решётке.
Для приготовления глазури залить горячими сливками кусочки шоколада. Размешать до однородной массы и покрыть глазурью пирог.
Украсить пирог можно шоколадными каплями или орехами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.