Description

Пирог с фундуком и мёдом
Небольшой, но очень вкусный и ароматный пирог. Классическое сочетание мёда и орехов, делающее выпечку особенно вкусной.

Ingredients

  • Масло сливочное

    120 г

  • Мед

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Фундук

    70 г

  • Мука пшеничная

    80 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Шоколад темный

    50 г

  • Сливки

    50 мл

Cooking

step-0
Мягкое сливочное масло взбить миксером на средней скорости, постепенно добавляя мёд.
step-1
Затем венчиком вмешать по одному яйца, молотый фундук и муку с разрыхлителем.
step-2
Выложить тесто в смазанную маслом форму. У меня квадратная 15*15 см.
step-3
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Готовый пирог пружинит при нажатии. Слегка остудить его и достать из формы. Дать полностью остыть на решётке.
step-4
Для приготовления глазури залить горячими сливками кусочки шоколада. Размешать до однородной массы и покрыть глазурью пирог.
step-5
Украсить пирог можно шоколадными каплями или орехами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.