Описание
Тарталетки с легким лимонным вкусом и нежными сливками... Для конкурса "Королева фуршета"
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Ванилин
-
Сливки
300 мл
-
Сахарная пудра
-
Какао-порошок
Приготовление
Замесить тесто: -цедру лимона натереть на мелкой терке -сок выжать -размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, яичными желтками, лимонным соком и цедрой -вмешать муку, смешанную с содой
-яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто
-формочки слегка смазать маслом -тесто выложить в формочки выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке до готовности
-взбить сливки с сахарной пудрой
-остывшие тарталетки (перевернуть) наполнить взбитыми сливками -украсить сахарной пудрой и какао по желанию Приятного аппетита!!!
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.