Description

Тарталетки с лимоном и взбитыми сливками
Тарталетки с легким лимонным вкусом и нежными сливками... Для конкурса "Королева фуршета"

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    200 г

  • Лимон

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Ванилин

  • Сливки

    300 мл

  • Сахарная пудра

  • Какао-порошок

Cooking

step-0
Замесить тесто: -цедру лимона натереть на мелкой терке -сок выжать -размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, яичными желтками, лимонным соком и цедрой -вмешать муку, смешанную с содой
step-1
-яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто
step-2
-формочки слегка смазать маслом -тесто выложить в формочки выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке до готовности
step-3
-взбить сливки с сахарной пудрой
step-4
-остывшие тарталетки (перевернуть) наполнить взбитыми сливками -украсить сахарной пудрой и какао по желанию Приятного аппетита!!!
step-5
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.