Шашлык

Описание

Не раздражайтесь, пожалуйста... На сайте есть море рецептов шашлыка, но а вдруг, кому и мой понравится....

Ингредиенты

Мясо

2 кг
Лук репчатый

8 шт
Майонез

200 г
Приправа

1 упаковка
Аджика

5 ст. л.
Приправа
Карри
Соевый соус

100 мл

Приготовление

Вот такое у меня было мясо. Это молодая телятинка...

Такие специи...

Мясо порезать крупными кусками. Добавить соль,перец,приправу для шашлыка и все остальное. Добавить пачку майонеза и тертый на мелкой терке лук(4 шт.лук.) Остальные 4 луковицы порезать кольцами. Влить бутылочку соевого соуса и хорошенько вымешать.Оставить мариноваться на ночь(если есть время,а если нет,то достаточно пару часиков..)