Описание
Ароматный и нежный по вкусу кекс с черной смородиной.
Ингредиенты
-
Молоко сгущенное
250 мл
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
1 стакан
-
Сахар тростниковый
0.5 стакан
-
Смородина черная
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахарная пудра
Приготовление
Взбиваем желтки с тростниковым сахаром до однородности. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
Добавляем сметану, разрыхлитель теста и муку.
Добавляем взбитые белки. Перемешиваем.
Добавляем черную смородину и перемешиваем.
Тесто готово. Выливаем его в форму для кекса.
Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов. Кекс немного остудить и извлечь из формы. Посыпать кекс сахарной пудрой. К столу подаем, порезав на кусочки. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.