Description

Смородиновый кекс на сгущенном молоке
Ароматный и нежный по вкусу кекс с черной смородиной.

Ingredients

  • Молоко сгущенное

    250 мл

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сметана

    1 стакан

  • Сахар тростниковый

    0.5 стакан

  • Смородина черная

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Взбиваем желтки с тростниковым сахаром до однородности. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
step-1
Добавляем сметану, разрыхлитель теста и муку.
step-2
Добавляем взбитые белки. Перемешиваем.
step-3
Добавляем черную смородину и перемешиваем.
step-4
Тесто готово. Выливаем его в форму для кекса.
step-5
Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов. Кекс немного остудить и извлечь из формы. Посыпать кекс сахарной пудрой. К столу подаем, порезав на кусочки. Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.