Описание
Предлагаю свой вариант утилизации творога. По сути - это больше запеканка, чем пирог...
Ингредиенты
-
Корж
3 шт
-
Масло сливочное
170 г
-
Вишня
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
150 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Крахмал
50 г
-
Творог
750 г
Приготовление
Бисквитные коржи раскрошить (я - при помощи блендера) и перемешать их со сливочным маслом.
Выложить полученное тесто в форму (нужно использовать разъемную), застеленную бумагой для выпечки.
Растереть яйца с ванильным и обычным сахаром.
Добавить крахмал и творог и хорошо перемешать (блендером).
Добавить в полученную смесь вишню (размороженную, сок слить) и выложить в форму на корж.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Вот такой получился. По желанию можно украсить взбитыми сливками (но лучше без них). Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.