Описание
Все мы любим салат "Сельдь под шубой", я предлагаю вам вариант сельди "на шубе" или я бы даже сказала "над шубой"! Нежное сочетание сельди со свеклой, рисом, зеленым салатом, чесноком и тортильей, и все это - с оливковым майонезом! Вкусно и сытно!
Ингредиенты
-
180 г
-
1 шт
-
1 зуб.
-
1.5 стакан
-
1 пуч.
-
2 ст. л.
-
1 ст. л.
-
2 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Свеклу натереть на терке, добавить чеснок (чеснокодавилка), 1 ст. л. майонеза - размешать;
В рис порезать немного салата, 1 ст. л. майонеза - размешать;
Из лепешки вырезать 2 одинаковых круга, подходящих по диаметру к форме или ёмкости, в которой будет сформирован салат; Одну лепешку выложить на дно емкости;
На лепешку - свекольную начинку (1/2 часть);
На свеклу - рисовую начинку (1/2 часть);
Затем - оставшуюся свеклу, на нее - оставшийся рис, все накрыть второй лепешкой - слегка прижать и перевернуть салат на блюдо;
Сверху выложить сельдь, чередуя с листами салата;
Добавить немного горошка, присыпать сладкой паприкой или жгучим красным перцем по желанию;
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.