Пита с говядиной, рисом и грибами

Описание

Простое блюдо, быстрый рецепт. Когда необходимо быстро согреться в холодную погоду, эта сытная лепешка выручит не раз. Мясо, грибы и рис под хрустящей тонкой корочкой - это вкусно! Предлагаю рецепт.

Ингредиенты

Говядина

200 г
Грибы

200 г
Рис

125 г
Зелень

1 пуч.
Масло растительное

4 ст. л.
Специи

1 ч. л.
Соль
Масло сливочное

2 ст. л.
Пита

4 шт

Приготовление

Вот наши продукты.

Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду.

Говядину нарезаем тонкими брусочками и обжариваем в кипящем масле 3-4 минуты.

Добавляем нарезанные грибы и обжариваем еще 7-8 минут.

К обжаренным грибам и мясу добавляем сварившийся рис и зелень. Остужаем, добавляем любимые специи, соль.

Питу разрезаем пополам.

Начиняем каждый кармашек получившимся фаршем.

Выкладываем питу на смазанный сливочным маслом противень и сверху тоже хорошенько смазываем сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку на 7-10 минут при 200град.