Description

Пита с говядиной, рисом и грибами
Простое блюдо, быстрый рецепт. Когда необходимо быстро согреться в холодную погоду, эта сытная лепешка выручит не раз. Мясо, грибы и рис под хрустящей тонкой корочкой - это вкусно! Предлагаю рецепт.

Ingredients

  • Говядина

    200 г

  • Грибы

    200 г

  • Рис

    125 г

  • Зелень

    1 пуч.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Специи

    1 ч. л.

  • Соль

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Пита

    4 шт

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду.
step-2
Говядину нарезаем тонкими брусочками и обжариваем в кипящем масле 3-4 минуты.
step-3
Добавляем нарезанные грибы и обжариваем еще 7-8 минут.
step-4
К обжаренным грибам и мясу добавляем сварившийся рис и зелень. Остужаем, добавляем любимые специи, соль.
step-5
Питу разрезаем пополам.
step-6
Начиняем каждый кармашек получившимся фаршем.
step-7
Выкладываем питу на смазанный сливочным маслом противень и сверху тоже хорошенько смазываем сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку на 7-10 минут при 200град.
step-8
Лепешки готовы, можно подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.