Описание
Предлагаю вам безумно вкусный рецепт! Немного похоже на лазанью, а так как мой муженeк еe дико обожает, то и от этого блюда пришeл в восторг. Короче, описывать долго, лучше попробуйте! Получается ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты
-
Томатная паста
-
Сливки
200 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Вода
1 стакан
-
Масло растительное
-
Специи
-
Грудка куриная
500 г
-
Морковь
700 г
-
Лук репчатый
4 шт
-
Сыр твердый
200 г
Приготовление
Начинка: Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке.
Морковку натереть на тёрке и добавить к луку. Обжаривать до готовности.
В это время грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к овощам и обжаривать до готовности грудок.
Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и отставить остывать.
В это время сделать тесто: В ёмкость вылить воду, всыпать соль и вбить яйцо. Взболтать. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто, достать и вымесить на столе.
Собираем: Присыпать стол мукой и раскатать тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт.
Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными, выложить начинку, оставив немного начинки на потом.
Аккуратно свернуть в рулет с широкой стороны. Разрезать получившийся рулетик на кусочки. Эти розочки поставить в форму, прослаивая отложенным фаршем.
Смешать всё для заливки и аккуратно залить весь этот куриный цветник.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Достать, посыпать тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15.
Достать, дать постоять минут 15 Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.