Description

Куриные розочки в тесте
Предлагаю вам безумно вкусный рецепт! Немного похоже на лазанью, а так как мой муженeк еe дико обожает, то и от этого блюда пришeл в восторг. Короче, описывать долго, лучше попробуйте! Получается ОЧЕНЬ вкусно!

Ingredients

  • Томатная паста

  • Сливки

    200 мл

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Вода

    1 стакан

  • Масло растительное

  • Специи

  • Грудка куриная

    500 г

  • Морковь

    700 г

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Сыр твердый

    200 г

Cooking

step-0
Начинка: Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке.
step-1
Морковку натереть на тёрке и добавить к луку. Обжаривать до готовности.
step-2
В это время грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к овощам и обжаривать до готовности грудок.
step-3
Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и отставить остывать.
step-4
В это время сделать тесто: В ёмкость вылить воду, всыпать соль и вбить яйцо. Взболтать. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто, достать и вымесить на столе.
step-5
Собираем: Присыпать стол мукой и раскатать тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт.
step-6
Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными, выложить начинку, оставив немного начинки на потом.
step-7
Аккуратно свернуть в рулет с широкой стороны. Разрезать получившийся рулетик на кусочки. Эти розочки поставить в форму, прослаивая отложенным фаршем.
step-8
Смешать всё для заливки и аккуратно залить весь этот куриный цветник.
step-9
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Достать, посыпать тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15.
step-10
Достать, дать постоять минут 15 Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.