Описание
Есть много разных вариантов приготовления этого блюда. Я предлагаю попробовать один из них. Получается очень нежное, сочное и полезное блюдо.
Ингредиенты
-
Горбуша
2 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сельдерей черешковый
2 шт
-
Морковь
3 шт
-
Соевый соус
-
Соус
-
Специи
-
Лимон
0.5 шт
Приготовление
Филе горбуши нарезать на куски.
Вот что нам понадобится дальше.
Положить кусочки рыбы в ёмкость, залить соусами (можно взять териаки соус, но вкус будет другим), посыпать специями. Выдавить сок из половины лимона и полить им рыбу. Затем ставим в холодильник примерно на час, чтобы рыба пропиталась.
Нарезать полукольцами лук, натереть на крупной тёрке морковь и нарезать сельдерей.
В ёмкость для выпекания положить куски рыбы, сверху выложить лук, морковь и сельдерей. Полить соусом из-под рыбы.
Накрыть фольгой и поставить в духовку. Через 10 минут снять фольгу и оставить ещё на 10 минут в духовке.
Вот, наша рыба готова. Можно подавать как с любым гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.