Описание

Скумбрия, запеченная в фольге
Любим мы рыбку! Вот каждый раз и придумываю, что еще новенькое приготовить. Получилось сытно и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Скумбрия

    4 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Специи

  • Сок лимонный

  • Майонез

  • Приправа

Приготовление

step-0
Сначала я смешала соль, перец, специи и лимонный сок. Каждую рыбинку я обмазала этой смесью и отправила в холодильник на часик.
step-1
Лук я нарезала полукольцами, картошечку - колечками.
step-2
В каждую рыбку я положила лук и картофель, обмазала майонезом (можно смешать майонез с йогуртом или со сметаной).
step-3
Завернула в фольгу и дала еще постоять полчасика.
step-4
Я разогрела духовку на 240*С. Первые минут 10 поставила на большой огонь, затем запекала при 180*С в течение 35-45 минут.
step-5
Рыбка готова, можно семью звать обедать. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.