Описание
Похрустим?! Хрустящая корочка, а внутри - мягкая курочка! Вкусно!
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
3 шт
-
Хлеб
0.5 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Базилик
0.5 ч. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
Приготовление
Окорочка освободить от кожи и костей, посолить, поперчить, дать постоять минут 15. Хлеб вместе с зеленью измельчить в крошку.
Куриное мясо сначала панируем в муке, перемешанной с сушеным базиликом.
Затем во взбитом слегка яйце.
Затем в хлебных крошках.
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
На гарнир у меня - овощное рагу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.