Description
Похрустим?! Хрустящая корочка, а внутри - мягкая курочка! Вкусно!
Ingredients
-
Окорочок куриный
3 шт
-
Хлеб
0.5 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Базилик
0.5 ч. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
Cooking
Окорочка освободить от кожи и костей, посолить, поперчить, дать постоять минут 15. Хлеб вместе с зеленью измельчить в крошку.
Куриное мясо сначала панируем в муке, перемешанной с сушеным базиликом.
Затем во взбитом слегка яйце.
Затем в хлебных крошках.
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
На гарнир у меня - овощное рагу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.