Описание
Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное блюдо. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Горох
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
-
Масло сливочное
-
Масло растительное
-
Соль
-
Сода
Приготовление
Залить горох холодной водой и оставить на ночь для разбухания. Разбухший горох отварить до готовности (40 мин.). Слить воду, оставив не много, размять в пюре, добавить кусочек сливочного масла. должно получится жидковато. Остудить. Посолить, добавить соду, яйца, жаренный лук, муку. Все перемешать.
Нагреть на сковороде растительное масло, налить в него ложкой тесто и жарить с двух сторон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.