Description

Гороховые оладьи
Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное блюдо. Попробуйте!

Ingredients

  • Горох

    400 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

  • Масло сливочное

  • Масло растительное

  • Соль

  • Сода

Cooking

step-0
Залить горох холодной водой и оставить на ночь для разбухания. Разбухший горох отварить до готовности (40 мин.). Слить воду, оставив не много, размять в пюре, добавить кусочек сливочного масла. должно получится жидковато. Остудить. Посолить, добавить соду, яйца, жаренный лук, муку. Все перемешать.
step-1
Нагреть на сковороде растительное масло, налить в него ложкой тесто и жарить с двух сторон.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.