Описание

Сливочное мороженое с дыней
Ароматный десерт для жаркого лета!

Ингредиенты

  • Сливки

    250 мл

  • Дыня

    250 мл

  • Сахар

    100 г

Приготовление

step-0
Очень простое мороженое, но тем не менее удовольствия и приятных эмоций доставляет премного! Главное, взять вкусную спелую, ароматную мягкую дыньку.
step-1
Мякоть дыни вместе с сахаром (сахара по своему вкусу можно добавить больше) превратите в пюре блендером. Однородность регулируйте по своему вкусу. Мне, например, нравится, когда остаются маленькие кусочки.
step-2
Сливки (20-35%) взбейте, чтобы обогатить пузырьками воздуха. Хотя, если готовить мороженое в мороженнице, это делать совершенно необязательно!
step-3
Смешайте сливки и дынное пюре,
step-4
Замораживайте в мороженнице или морозилке (периодически взбивая массу).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.